söndag 30 januari 2011

Oj en sån helg

Åh herregud vad härligt trött jag är nu.

Helgen inleddes med att Tuomo hade pokerdag, han har det nån gång ibland med några arbetskamrater. De spelar ca 12 timmar och äter mat och har sig, och har såklart jättekul. Den här gången var det Tuomos tur att arrangera, och då var det ju en hel del att fixa med runt omkring det.

Jag för min del fick sköta barnen, och det är i sanning ett heltidsjobb att hantera en sjuåring, en sexåring, en tre-å-ett-halvt-åring och en sexmånaders, speciellt som vi inte kan gå ut och leka, hela gården är täckt med ett tjock lager is.
När vi skulle gå till torget lyckades dessutom Leo halka och slog sig på ögonbrynet, och det dröjde inte många minuter innan en rejäl blå-röd bula slog upp...den lille stackaren. Idag har en del av blodet runnit ner i ögonhålan, och han ser ut som om han varit i ett bättre krogslagsmål.

Vi överlevde dagen, och nu dröjer det länge innan det är dags igen, tack gode gud.

Gårdagens pokervinster skulle ju iallafall firas (=användas upp) så idag packade hela familjen in sig i bilen och åkte till universeum. Det är så fantastiskt kul där, och alla barnen var exalterade. Vi fick tillochmed se aporna!

Väl hemma skulle jag slå på stort och laga god middag. Det blev fiskgratäng och hemkokt hallonkräm med mjölk. Fiskgratäng tar ju en liten stund att göra om man gör allt från scratch, så det blir inte så ofta. När jag dukat fint och ropat familjen till bordet tittade gossen skeptiskt på maten och utbrast: "Vad är det här? Det vågar jag inte äta!!" Tack käre son för den.

Nu blev jag hungrig igen. Skit också. Tur att jag var amitiös och gjorde en ny omgång morotsbröd imorse, det blir perfekt med en kopp kvällste.
Godnatt.

torsdag 27 januari 2011

Vackert idag

Åh, att vara mamma till Maja är en fröjd! Särskilt när de andra är i skolan/hos dagmamman, då är det hur lungt som helst. Som att ha sitt första barn - men med lugnet och erfarenheten hos en flerbarnsmamma. Att äta kakan och ha den kvar. Jag gillar det stenhårt.

Iallafall, för första gången på länge kom vi ut på en av våra härliga långpromenader. Jag hade tänkt ta med kameran, så jag kunde fota och visa upp hur jättevackert det är i de gamla delarna av Mölndal. Men nu blev det inte så - men imorgon, jag lovar!

Om mina svarta kläder...

I wear the black for those who never read,
Or listened to the words that Jesus said,
About the road to happiness through love and charity,
Why, you'd think He's talking straight to you and me.



(johnny cash)

onsdag 26 januari 2011

Rabarber??

Jag vill ju odla rabarber i en fin hink på min balkong
Hur går jag till väga?

När jag läser i "Självhushållning" (från 70-talet, av John Seymore) så står det att man skall köpa eller tigga till sig rotknölar? Att det är nån typ av rötter vet jag, men var 17 får man tag på dem? Jag kommer inte på rak arm på någon jag skulle kunna "tigga" rabarberrotknölar av, så då måste jag ju köpa, men var?

Tips någon?

Min bäste vän i köket


är den här. 35 år gammal och fortfarande fullt fungerande. Förr gjorde man minsann grejer som höll.

Inte den charmigaste tiden på året


Ja, såhär ser det ut utanför vårt köksfönster nu. Grått, kallt och fuktigt. Jag längtar ut, men man får passa på att ha innemys nu, under en lurvig filt, för sen till sommaren får man ju bara dåligt samvete om man inte är ute jämt.

Jag vill odla på balkongen i år. Jag vill ha en hink med rabarber, rädisor i blomlådorna, och en lång.... ja vad heter det? Låda? med kanske potatis. Och så blommor förstås. Detta är ett rätt stort projekt, med tanke på att det enda jag lyckas hålla liv i är asblommor, men skam den som ger sig.
Alla tips på bra grejer att odla på balkong är välkommna.

måndag 24 januari 2011

Dagens Jesus:

"Lägg allt du gör i Herrens hand, så kommer dina planer att lyckas"

Ordspråksboken 16:3

Med en bulle i ugnen...

... kan man glädja två små skolbarn! Snabbt snabbt tassar de upp i trappen efter skolan: "Vad är det som luktar så gott, vem bakar bullar? Tänk om det är hemma hos oss?" Väl framme vid dörren höjs förväntningarna ännu mer, och man kan nästan känna bullsmaken i munnen. Och ett tu tre öppnar mamma, i förkläde, med en varm kanelig doft som väller ut ur lägenheten.

Ja, då är det härligt att vara liten.

Dagen bakande:
1 plåt kanel&mandelmassabullar
1 plåt vanilj&mandelmassabullar
1 morotsbröd till middagen

Morotsbrödet är superenkelt:
7 dl mjöl
4 dl fil
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
finriven morot

Rör ihop de torra sakerna först, sen i med fil och morot. Rör ihop till klistrigt klet. Häll i smord form, in i ugn i 40-60 min, 175 grader.

Receptet kommer ifrån http://www.underbaraclara.nu/


Jaa, vad tror ni - när jag nu bakat som en dåre, och skall ägna kommande timme åt att städa - hur är oddsen för att man ska få ligga ikväll?



Men vad hände??


Jag somnade visst ifrån bloggeriet igår, haha. Att ha familj gör en en smula trött. Att dessutom ha barnens kompisar här gör en ännu tröttare, men roligt är det. Lite trist bara att både jag och Tuomo somnade ifrån den spännande zombie-dokumentären på National geographic. Hur skall jag nu veta hur man bäst klarar sig undan en zombie-epedimi?


Här har ni en färsk bild på Maja. Håll till godo, hon är näst intill omöjlig att ta bra bilder på. Inget modellämne med andra ord.

lördag 22 januari 2011

Dagens Jesus:

"Varför ser du flisan i din broders öga när du inte märker bjälken i ditt eget..."

Luk 6:41-42

Fundera på det en stund ni.

Mormorslakan!

Åh hurra! Jag är så glad över mina nya lakan som jag köpte på loppis idag. Fina fina mormorslakan, i tjock rejäl bommull. Några var med knypplad spets, och något var med broderat monogram. Sån kvalitet hittar man inte på lakan nuförtiden. Dessutom kan man roa sig med att fundera över deras historia. Vem kan det vara som suttit och knypplat spetsen? Vem har broderat monogrammet? Har de kanske legat i nåns brudkista? Vems? Hur såg de ut när de gifte sig? Var han en snäll make, eller drack han för mycket?

Lite annat smått och gott hittade jag förstås också. En köksalmanacka för 1966 (de där i bokformat alltså, med veckomenyer, recept, tips och så). En kjol till Jossan. Presenter åt min bror och hans tjej. Tyg som skall förvandlas till sängkläder åt dockorna.
Ja, detta var ett litet urval.

Maja var med på loppisen. Hon är så lätt att ha med, hon är helt fantastisk. Glad och positiv, och nyfiken på livet. Jag kunde inte ha fått en bättre dotter :-) Så fort jag fixat en grej med datorn kommer bilder.


Dagens middag: Massaman curry. mums mums.

måndag 10 januari 2011

Vitkål lagad på detta vis...

...blir saftig, god, och dryg!

ca 8 dl strimlad vikål
300-400 g köttfärs
1/2 purjo, strimlad
1 msk tomatpuré
1 msk senap
1 lagerblad
1 msk soya
1l vatten + 2buljongtärningar

Fräs köttfärsen i smör el olja. Ha i tomatpure och senap och rör om. På med vatten och buljongtärning, i med lagerblad, kål och purjo. Koka tills kålen är lagom mjuk, 10-20 min, det avgör man själv. Smaka av med soya och svartpeppar, el lite salt.

Detta är asgott, jag lovar! Kallas även nikkalouktasoppa. Prova nu.