måndag 14 maj 2012

Jag vill också

Jag vet inte om jag har lagt upp det här receptet innan. Svingott är det iallafall. Och billigt. Lite för att motbevisa att det skulle vara dyrt att välja bort kött, vilket alla borde göra av miljö- och hälsoskäl. För att inte tala om humana skäl.
Kommer från en gammal variant av den grönrutiga kokboken.

1½ dl röda linser

10 dl vatten

2 buljongtärningar

1 lagerblad

½ tsk kummin

1 dl fullkornsmakaroner

1 purjolök

2-3 msk tomatpuré

Inga kommentarer: